Den medeltida trädgården

Hör om örter för mat och medicin, lust och skydd.

Vi vet idag en hel del om de medeltida klostrens örtagårdar och stadsbornas kålgårdar. Till exempel odlades humle som gav ölet lukt och smak och längre hållbarhet. Humle var faktiskt så viktigt att man på 1400-talet skapade en lag som sa att alla bönder var tvungna att odla växten.

I Stockholm har flera nyttoväxter och örter odlats genom århundradena. Här få du höra om några av dem samt om örternas betydelse inom medicin och religiös kult. På medeltiden fanns ingen skarp gräns mellan mat och huskurer och vissa örter användes som skydd mot onda makter.

Föreläsare
Gudrun Wessnert, antikvarie, berättar.